神田ラーメン わいず : キャベツもやしラーメン

わいずのこってり家系ラーメンをどうしても食べたくなって伺いました。相変わらずうなぎの寝床のような狭い店内ですが、常に混んでいます。 [今回のオーダー]キャベツもやしラーメン 麺硬め 830円 サーブまでは十分かからない程度。アツアツのラーメンが供されました。シャキシャキ感を残しつつしっとりとしたキャベツもやしを濃いめのスープに浸しながら食べました。麺も太め、硬めでワシワシと。仕事中だったのでニンニクは我慢(^^;;ほうれん草が口直しになりどんどん食べ進めてしまいます。チャーシューがまた美味い!厚めに切られた豚バラを少し焦がしてあって堪らん! あっという間完飲完食。ライスも欲しくなったけど次回の楽しみに。 また伺います。 神田ラーメン わいず03-5256-0313東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13004111/

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