桝元 : 持ち帰りで辛麺 10辛と軟骨

辛麺屋 桝元で持ち帰りをしてみました。名物の軟骨もついでに購入し、まずはそれをつまみにビールを!! プリプリに煮込まれた軟骨をポン酢ベースの唐辛子ソースで頂きました。 ほろほろになった肉がポン酢と合って美味い!!唐辛子は見た目ほど辛くなかったです。アッサリと頂くことができました。 次に辛麺 10辛。 持ち帰りだと自宅で麺を茹でる必要があります。スープは温めるだけです。皿に盛って頂きました。 今回はこの激辛スープを利用して、激辛雑炊を作ってみました^_^ 店ではできない夢の激辛雑炊^_^めちゃ美味かったのですが、辛味成分を全て吸った雑炊はめちゃ辛かったです(^^;; 次の日は漏れなく腹痛になりました(^^;; 麺屋 桝元 イオン延岡店0982-23-7233宮崎県延岡市旭町2-2-1 延岡イオンショッピングセンター 1Fフードコート内https://tabelog.com/miyazaki/A4505/A450501/45005202/

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天領うどん : 宮崎定番のうどんとミニ牛丼

宮崎定番のうどん屋さんに伺いました。平日のお昼過ぎだったので、すぐにピットインすることができました。 [今回のオーダー]天領うどん 320円ミニ牛丼 200円 入り口すぐにあるカウンターでチケットを購入するスタイル。券売機ではないので金額が曖昧です(^^;; 席についてホールスタッフにチケットを渡すと五分程度でサーブされました。 天領うどんは湯だめうどん、つけ汁はあご出汁のショッパめ。大きな揚げ玉が入っているのが特徴的です。うどんは細めですがかなり柔らかい。博多うどんよりも柔らかいです。 ミニ牛丼は牛肉が硬め、米も硬めでした。おにぎりを食べる感覚で良かったです。 あっという間完飲完食。 また伺います。 天領うどん 昭和町店0982-34-4401宮崎県延岡市昭和町2-32-1https://tabelog.com/miyazaki/A4505/A450501/45000064/

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風来軒 : 宮崎の定番豚骨ラーメン

宮崎のイオンモールのフードコートにあるこちらのお店。宮崎の定番豚骨ラーメン屋さんです。お盆期間に伺ったので、フードコート自体がかなり混んでいました。 [今回のオーダー]豚骨ラーメン 700円 サーブまでは五分程度。ニンニクラーメンはメニューにありませんでした(^^;; スープは濃厚な宮崎豚骨。麺が独特で、硬めの縮れでかなり細めでした。ツルツルという感じではなく、ワシワシ食べる麺のタイプでした。チャーシューは油多め、薄めではありました。 高菜は無料だったので、半分ぐらいになったらトッピン。 あっという間に完飲完食。 ニンニクがあったらより良かったです。 また伺います。 風来軒 イオン店0985-60-8172宮崎県宮崎市新別府町江口862-1 イオンモール宮崎 2Fhttps://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45006053/

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