ロリエ二見(宮崎) : 老舗のショートケーキとロールケーキ

延岡市の老舗ケーキ屋さんとのことで伺いました。駐車場が脇道にあるので少しわかりずらかったです(^^;;初めて伺う方はご注意下さい。 こちらではショートケーキとロールケーキを購入しました。 ショートケーキ ロールケーキ ロールケーキは季節のフルーツを使った大変魅力的なものもありましたが、初めてだったのでまずはスタンダードなものをチョイス。どちらもクリームは甘さ控えめで私にはちょうど良かったです。スポンジもちょうど良いフワフワ感で美味しかったです。値段帯もリーズナブルでお土産にも良いと思います。 オススメします。 菓子工房 ロリエ二見0120-32-2326宮崎県延岡市大瀬町1丁目3-3https://tabelog.com/miyazaki/A4505/A450501/45004954/

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カップラーメン : ペヤング すっぱからMAX

最近めっきり外食が減ったのでブログの更新が滞ってます(^^;; 今回は近くのコンビニでペヤングのすっぱからMAXが安くなっていたので購入してみました。 公式ホームページhttp://www.peyoung.co.jp/products/962/ カロリーなどはこんな感じ ペヤングって意外にカロリー高めですよね。 なにやらすっぱ辛いソースをかけて混ぜると 出来上がり!むせるほど酸味が、、、(^^;;あと今までのペヤングの中で一番辛く感じました\(^o^)/辛さマックスよりも個人的にはきつかった(^^;; 酸味のせいで余計辛く感じるのかもしれません。味はそこそこ気に入りましたがこれ以降、売ってるところを見かけなくなりました(^^;;

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エンシティホテル延岡(宮崎) : ビアガーデン2018

ホテルメリージュはいつの間にかエンシティホテルに変わってました(^^;;そんな中、初めて屋上ビアガーデンに行ってきました! 公式ホームページhttp://www.encity-h.com/98/ 週末に伺ったので予約をしました。早い段階だとテントの下など指定ができるようでした。また、雨の場合は屋内ビアホールになるそうでした。 当日は晴れたので屋上で。風が涼しくて快適! 焼肉とおつまみビュッフェは初めは焼肉セットが供され、ビュッフェコーナーから唐揚げなどのつまみをとるスタイル。 ドリンクがかなり充実しているのが素晴らしい!ビールは三種類、ハイボールもサーバー、ワインやカクテル、焼酎、日本酒まで!!恐るべし、、、 焼肉はセットを食べたら追加できるということでしたが食べ切れませんでした(^^;; おつまみビュッフェのオススメは洋風おでん!ソースが三種類ありましたが、私はジェノベーゼソースをオススメします。 なかなかオススメですよ。また伺います。 ホテルメリージュ延岡0982-32-6060宮崎県延岡市紺屋町1-4-28https://tabelog.com/miyazaki/A4505/A450501/45006372/

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ラーメンナガクラ(宮崎) : 濃厚豚骨らーめんとか

最近外食がめっきり減ってしまいました、、、 さてこちらは2回目の訪問です。10号線のロードサイド店で駐車場が広いのでかなり利便性は高いです。店内も広く綺麗で、キッズスペースもあるので子ども連れでも安心して伺うことができます。今回はこちらで濃厚豚骨らーめんと豚骨らーめんの半チャーハンセットをオーダーしました。 濃厚豚骨らーめんは、通常だと中太麺になるようですが、オーダー時に細麺に変えられたので細麺バリカタにしました。 サーブまでは五分程度で豚骨らーめんが先に来ました(^^;;バリカタの濃厚豚骨らーめんは少し遅れて着丼。 濃厚豚骨らーめん 豚骨らーめん ノーマルの豚骨らーめんはあっさり豚骨ですが塩分は高め、塩豚骨みたいでした。ゴマや紅生姜があるとより良いかなと思いました。 濃厚豚骨は背脂が浮いてるタイプ。ノーマルと比較すると豚骨としてはより纏まっているように思いました。辛味噌?みたいなペーストが一蘭を意識してるのかなとも思いました。 麺は自家製だけあり小麦の香りが良かったです。細麺のなかでは太めだと思いました。どことなく海鳴のような感じを受けました。替え玉50円はかなりお得感があります。 半チャーハンはあっさりしていて豚骨らーめんにちょうど合う塩梅でした。 半チャーハン あっという間に完飲完食。 また伺います。 ラーメンナガクラ 延岡店050-5594-4995宮崎県延岡市浜町307-1https://tabelog.com/miyazaki/A4505/A450501/…

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DIY : 百均の道具で自家製燻製を作ってみた

Youtubeで自家製燻製を作る動画を見たら作ってみたくなったのでやってみました。 道具は以下の通りです。 百均購入品•ステンレスボール 2個•金網 ホームセンター購入品•サクラチップ 家にあったもの•ガスコンロ•壊れたフライパン•ステンレストング•軍手•キッチンペーパー 食材•ソーセージ•厚切りベーコン•味付けウズラの卵•ベビーチーズ とりあえずガスコンロに壊れたフライパン、ステンレスボール、サクラチップ、金網を設置し、食材を乗せて加熱し、ステンレス2個目で蓋をしました。 食材加熱前 加熱中 チーズは金網にキッチンペーパーを引いて加熱しました。そのままだと金網にくっついてしまいますのでご注意を。 ベビーチーズの燻製 加熱は煙が出るまで強火、出てからは中火にしました。燻製時間は10分ぐらいでした。ベビーチーズはかなりオススメ!ワインがかなりススム燻製具合! ベーコン、ウズラの卵、ソーセージの燻製 ベーコンもかなり美味しかったのですが、一番人気は意外にもウズラの卵でした\(^o^)/これを考えるとたぶん味玉でやるとかなり美味いのではないのか、、、!? ガスコンロでやるとそこそこガスを使うので、次は炭火でやってみようと思います。

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